Groenten hakken voor een salade of kruiden fijnmaken voor een saus: met de beste hakmolen doe je het in een handomdraai. Deze handige keukenhulp bespaart je niet alleen tijd, maar ook een hoop snijwerk. We lichten vijf topmodellen uit en geven je praktische tips om de juiste keuze te maken.
Ontdek welke hakmolen het beste bij jouw kookstijl past en waar je op moet letten bij de aanschaf.
De beste hakmolens in één oogopslag
Dit zijn de beste hakmolens op basis van productinformatie en consumentenreviews.
1. De 5 beste hakmolens uitgelicht
#1 Bestron AKC200 – elektrische hakmolen – 400W – 500ml
Wat de Bestron AKC200 een interessante optie maakt is het dubbele messensysteem van roestvrij staal. Je kunt beide messen samen gebruiken voor grof werk, of één mes voor fijnere taken. De krachtige motor van 400 watt zorgt ervoor dat je zelfs hardere ingrediënten zoals noten probleemloos verwerkt.
De grote pulsschakelaar maakt bediening extra gemakkelijk, terwijl de automatische stop voor veiligheid zorgt wanneer je de mengbeker verwijdert. Met een inhoud van 500 ml heb je voldoende ruimte voor een flinke portie gehakte groenten of een volledige saus.
 Voordelen |  Nadelen |
|---|---|
| Dubbel messensysteem voor zowel grof als fijn hakwerk | Kort snoer van 50 cm beperkt bewegingsvrijheid |
| Krachtige 400W motor voor hardere ingrediënten | |
| Automatische stop voor extra veiligheid tijdens gebruik |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 500 ml |
| Vermogen | 400 W |
| Aantal messen | 2 |
| Materiaal kom | Kunststof |
| Aantal snelheden | 1 |
#2 Philips Daily Collection HR1393/00 hakmolen
Deze hakmolen van Philips is de beste optie voor wie op zoek is naar een krachtig apparaat met een ruime capaciteit. Met een motor van 450 watt verwerk je groenten, kruiden en noten binnen enkele seconden tot de gewenste fijnheid. De kom heeft een totale inhoud van 0,7 liter, waarvan je 0,5 liter bruikbaar volume hebt.
De Easy Press-bediening maakt gebruik extra eenvoudig: je drukt gewoon op de knop en het apparaat gaat direct aan het werk. Het roestvrijstalen mes blijft langdurig scherp, wat zorgt voor consistent snijresultaat. Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig, waardoor schoonmaken een fluitje van een cent is.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Krachtige 450 watt motor voor snel hakken | Geen noemenswaardige nadelen |
| Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig | |
| Ruime capaciteit van 0,5 liter bruikbaar volume |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 0,7 liter |
| Vermogen | 450 W |
| Aantal messen | 1 |
| Materiaal kom | Kunststof |
| Aantal snelheden | 1 |
#3 Safecourt Kitchen hakmolen – elektrisch – vaatwasserbestendig
De Safecourt Kitchen hakmolen onderscheidt zich door de gepatenteerde verticale messen die automatisch op en neer bewegen tijdens het hakken. Deze unieke techniek zorgt ervoor dat ingrediënten niet aan de kom blijven plakken, waardoor je altijd een gelijkmatig resultaat krijgt. Met een vermogen van 300 watt en een capaciteit van 700 ml verwerk je moeiteloos kleine én grotere porties.
Het apparaat beschikt over een vaste snelheid en een handige pulse-functie voor extra controle. De trechterdop in het deksel is ideaal wanneer je tijdens het hakken vloeistoffen wilt toevoegen, bijvoorbeeld voor sauzen of dressings.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Gepatenteerde verticale messen voorkomen dat ingrediënten blijven plakken | Geen noemenswaardige nadelen |
| Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig voor gemakkelijke reiniging | |
| Trechterdop om vloeistoffen toe te voegen tijdens gebruik |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 700 ml |
| Vermogen | 300 W |
| Aantal messen | 2 |
| Materiaal kom | RVS |
| Aantal snelheden | 2 |
#4 Bestron elektrische hakmolen – 500 ml – 400 watt – zwart/hout
Met de Bestron AKC200BW geniet je van een stijlvol ontwerp in zwart met houtaccenten, dat mooi staat op elk aanrechtblad. Net als zijn zustermodel beschikt deze hakmolen over twee roestvrijstalen messen die je afzonderlijk of samen kunt inzetten. De 400 watt motor en 500 ml kom bieden genoeg kracht en ruimte voor dagelijks gebruik.
De rubberen antislipringen aan de onderkant zorgen voor stabiliteit tijdens het hakken, terwijl de grote pulsschakelaar intuïtieve bediening mogelijk maakt. Alle losse onderdelen zijn vaatwasserbestendig, wat onderhoud eenvoudig maakt.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Stijlvol design met houtaccenten | Kort snoer van slechts 50 cm |
| Twee messen voor flexibele toepassingen | |
| Onderdelen zijn vaatwasserbestendig |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 500 ml |
| Vermogen | 400 W |
| Aantal messen | 2 |
| Materiaal kom | Kunststof |
| Aantal snelheden | 1 |
#5 KitchenBrothers hakmolen – 300W – 1,8L – 2 snelheden
De KitchenBrothers hakmolen is een uitstekende optie als je vaak voor meerdere personen kookt. Met een ruime capaciteit van 1,8 liter en een vierdubbel hakmes verwerk je grote hoeveelheden ingrediënten in één keer. De twee snelheidsstanden geven je extra controle: gebruik de eerste stand voor grof hakwerk en de tweede om dips zoals hummus of guacamole te pureren.
De stevige roestvrijstalen kom is praktisch onbreekbaar en voorzien van een antislipring voor stabiliteit tijdens gebruik. Het slimme veiligheidssysteem zorgt ervoor dat de 300 watt motor alleen werkt wanneer het deksel correct bevestigd is.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Grote capaciteit ideaal voor het bereiden van meerdere porties | Minder geschikt voor hele kleine hoeveelheden |
| Vierdubbel hakmes zorgt voor consistent resultaat | |
| Twee snelheidsstanden voor hakken en pureren |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Vermogen | 300 W |
| Capaciteit | 1,8 l |
| Aantal snelheden | 2 |
| Aantal messen | 4 |
| Materiaal kom | Roestvrijstaal |
2. Waarom een hakmolen kopen?
Een hakmolen scheelt je dagelijks kostbare tijd in de keuken. Wat je normaal in tien minuten hakt, doe je met dit apparaat binnen enkele seconden. Vooral bij recepten met veel groenten of kruiden merk je het verschil direct.
Je bespaart niet alleen tijd, maar ook energie. Geen vermoeid gevoel meer in je pols na het hakken van een kilo uien of het fijnmaken van verse kruiden. Het apparaat neemt het zware werk uit handen, waardoor koken een stuk aangenamer wordt.
Daarnaast krijg je met een hakmolen consistent gehakte ingrediënten. De stukjes zijn gelijkmatig van grootte, wat zorgt voor een beter eindresultaat in je gerechten. Dit is vooral handig bij het maken van sauzen, dips of fijngehakte groenten voor een salade.
3. Waar op letten bij de aanschaf van een hakmolen?
Bij het kiezen van een hakmolen is de capaciteit een belangrijk punt. Kook je vaak voor meerdere personen, dan is een grotere kom van 1,5 tot 1,8 liter handig. Voor een- of tweepersoonshuishoudens volstaat een model van 500 tot 700 ml.
Let ook op het vermogen van de motor. Een krachtigere motor tussen de 400 en 450 watt verwerkt hardere ingrediënten zoals noten of wortels gemakkelijker. Voor zachter snijwerk zoals kruiden of uien is 300 watt vaak voldoende.
Het materiaal van de kom maakt verschil in duurzaamheid en onderhoud. Roestvrijstalen kommen zijn steviger en gaan langer mee, terwijl kunststof varianten lichter zijn. Controleer daarnaast of de onderdelen vaatwasserbestendig zijn, want dat maakt schoonmaken een stuk makkelijker.
4. Conclusie
Een goede hakmolen maakt het verschil in je keuken door tijd te besparen en consistent resultaat te leveren. Of je nu kiest voor een krachtig model met veel vermogen of een compacte variant voor kleine porties, er is voor elk huishouden een geschikte optie.
Let bij je keuze vooral op capaciteit, vermogen en materiaal van de kom. Zo vind je de beste hakmolen die perfect aansluit bij jouw kookgewoonten en wensen.
5. Veelgestelde vragen
Heb je nog wat vragen over hakmolens? Hieronder beantwoorden we de meest gestelde vragen om je op weg te helpen.
Sommige hakmolens zijn geschikt voor rauw vlees, maar niet alle modellen. Controleer altijd de handleiding voordat je vlees hakt. Kies een model met voldoende vermogen en scherpe messen voor het beste resultaat.
Veel onderdelen zijn vaatwasserbestendig, wat schoonmaken makkelijk maakt. Spoel de kom en messen direct na gebruik om aangekoekte resten te voorkomen. Let op dat je de scherpe messen voorzichtig behandelt tijdens het reinigen.
Dit hangt af van het model en het vermogen. Niet alle hakmolens zijn geschikt voor ijsblokjes, omdat dit de messen kan beschadigen. Raadpleeg de productinformatie om te controleren of jouw hakmolen hiervoor geschikt is.