Inductie koken wordt steeds populairder, en dat is niet voor niets. Het is energiezuinig, veilig en je hebt razendsnel water aan de kook. Maar welke is nu de beste inductie kookplaat voor jouw keuken?
In dit artikel lichten we de 5 beste modellen uit en bespreken we waar je op moet letten bij je aanschaf. Ook beantwoorden we veelgestelde vragen, zodat je een weloverwogen keuze kunt maken.
De beste inductie kookplaten in één oogopslag
Dit zijn de beste inductie kookplaten op basis van productinformatie en consumentenreviews.
1. De 5 beste inductie kookplaten uitgelicht
#1 Inventum IKI6010 – inductie kookplaat – 60 cm – 4 zones
De Inventum IKI6010 is een slimme keuze als je op zoek bent naar een inductie kookplaat die je gewoon in het stopcontact kunt steken. Dankzij de 1-fase plug & play technologie hoef je geen monteur in te schakelen voor een speciale aansluiting. Het randloze design zorgt voor een strakke uitstraling in je keuken en maakt schoonmaken een stuk makkelijker.
Deze kookplaat van 60 cm breed beschikt over 4 kookzones met elk een boostfunctie voor extra snelle verhitting. Handig is de timer per kookzone, waardoor elke zone automatisch uitschakelt na de ingestelde tijd. De automatische panherkenning en restwarmte-indicatie zorgen voor extra veiligheid tijdens het koken.
 Voordelen |  Nadelen |
|---|---|
| Plug & play aansluiting zonder monteur nodig | Geen kinderslot aanwezig |
| Randloos design voor strakke uitstraling | |
| Timer per kookzone voor automatisch uitschakelen |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal kookzones | 4 |
| Aansluitwaarde | 3500 W |
| Breedte | 59 cm |
| Type bedieningsknoppen | Tiptoets |
| Snoerlengte | 1,80 m |
#2 Inventum KI120T – inductie kookplaat – 1 zone – 2000W
Met de Inventum KI120T krijg je een compacte 1-pits inductieplaat die perfect is als extra kookplek of voor kleinere ruimtes. Het apparaat biedt 10 temperatuurstanden en een handige warmhoudfunctie, waardoor je eten op de ideale temperatuur blijft tot je het serveert. De instelbare timer loopt tot 180 minuten en schakelt de kookplaat daarna automatisch uit.
Wat dit model praktisch maakt is de plug & play aansluiting met gewone stekker. Je sluit hem gewoon aan op een stopcontact en kunt meteen aan de slag. De restwarmte-indicatie en het kinderslot zorgen voor veilig gebruik in elk huishouden.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Compacte 1-pits kookplaat ideaal als extra kookplek | Geschikt voor pannen van maximaal 20 cm diameter |
| Warmhoudfunctie houdt gerechten op temperatuur | |
| Timer tot 180 minuten met automatische uitschakeling |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal kookzones | 1 |
| Aansluitwaarde | 2000 W |
| Breedte | 28 cm |
| Type bedieningsknoppen | Tiptoets |
| Kinderslot | Ja |
#3 ETNA KIV164RVS – vrijstaande inductie kookplaat
Deze ETNA kookplaat combineert zwart glas met een stijlvolle RVS-look omlijsting van geborsteld aluminium. Het Virtual Pan Support Design laat je precies zien waar je de pan moet plaatsen voor optimaal vermogen. De kookplaat wordt geleverd met een gewone stekker, waardoor je hem direct kunt aansluiten zonder monteur.
Wat veiligheid betreft ben je goed voorzien met automatische panherkenning die zones uitschakelt zonder pan. De restwarmte-indicatie waarschuwt met een knipperende H wanneer een zone nog warm is. Daarnaast beschikt het apparaat over een kinderslot en kookduurbegrenzing voor extra gemoedsrust.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Direct te gebruiken met gewone stekker | Geen noemenswaardige nadelen |
| Stijlvolle RVS-look omlijsting van geborsteld aluminium | |
| Virtual Pan Support voor optimale panplaatsing |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal kookzones | 4 |
| Aansluitwaarde | 3500 W |
| Breedte | 59 cm |
| Type bedieningsknoppen | Tiptoets |
| Kinderslot | Ja |
#4 KitchenBrothers inductie kookplaat – inbouw – 60 cm – 4 zones
Deze KitchenBrothers kookplaat valt op door het slimme power management systeem dat zich aanpast aan zowel 1-fase als 2-fase aansluitingen. Handig is de Quick Select functie waarmee je direct naar de gewenste stand springt zonder alle niveaus langs te hoeven. Elke zone levert tot 2400W en heeft een boostfunctie voor extra snel verwarmen.
Het bedieningspaneel werkt intuïtief en geeft duidelijk weer welke functies actief zijn. Met afmetingen van 52 x 59 x 5,9 cm past dit model in een standaard nis van 56,5 x 49,5 cm. Het kinderslot zorgt ervoor dat kleine vingertjes geen instellingen kunnen wijzigen tijdens het koken.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Quick Select functie bespaart tijd bij bedienen | Geen noemenswaardige nadelen |
| Geschikt voor zowel 1-fase als 2-fase aansluiting | |
| Boostfunctie op alle zones voor snel verwarmen |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal kookzones | 4 |
| Aansluitwaarde | 7200 W |
| Breedte | 52 cm |
| Type bedieningsknoppen | Slider |
| Kinderslot | Ja |
#5 Inventum IKI6028 – inductie kookplaat – 60 cm – 4 zones
Wat de Inventum IKI6028 interessant maakt is de flexibiliteit in aansluiting dankzij het slimme powermanagement systeem. Je bepaalt zelf of je de kookplaat op 1-fase aansluit via een gewoon stopcontact of op 2-fase voor maximaal vermogen. Het randloze ontwerp zorgt niet alleen voor een moderne uitstraling, maar maakt schoonmaken ook een stuk gemakkelijker.
De kookplaat heeft 4 zones met elk 9 standen en een boostfunctie voor extra snelle verhitting. Handig is de combinatie van tiptoetsen en sliderbediening, waardoor je snel en intuïtief het gewenste vermogen instelt. Veiligheid staat centraal met automatische panherkenning, restwarmte-indicatie en een kinderslot voor bescherming tijdens het koken.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Flexibele aansluiting op 1- of 2-fase mogelijk | Geen noemenswaardige nadelen |
| Randloos design voor moderne uitstraling en makkelijk schoonmaken | |
| Boostfunctie op alle zones voor extra snelle verhitting |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal kookzones | 4 |
| Aansluitwaarde | 7400 W |
| Breedte | 59 cm |
| Type bedieningsknoppen | Tiptoets en slider |
| Kinderslot | Ja |
2. Waarom een inductie kookplaat kopen?
Inductie koken heeft zo z’n voordelen ten opzichte van traditionele kookplaten. De technologie werkt direct op de bodem van je pan, waardoor warmte veel efficiënter wordt overgedragen. Dit betekent sneller koken én lager energieverbruik, wat je terugziet in je energierekening.
Een ander pluspunt is de veiligheid. De kookplaat zelf wordt nauwelijks warm omdat alleen de pan verhit wordt. Ideaal als je kinderen hebt of gewoon wat extra gemoedsrust wilt tijdens het koken.
Ook het schoonmaken is een fluitje van een cent. Doordat het oppervlak koel blijft, brandt er niets aan. Een vochtige doek is vaak al genoeg om de kookplaat weer spic en span te krijgen.
3. Waar op letten bij de aanschaf van een inductie kookplaat?
Het kiezen van de juiste inductie kookplaat begint bij de aansluiting. Sommige modellen kun je gewoon in een stopcontact steken (1-fase), terwijl andere een speciale groepsaansluiting nodig hebben (2-fase). Check vooraf wat er in jouw keuken mogelijk is, want dit bepaalt welke kookplaten voor jou geschikt zijn.
Denk ook na over het aantal kookzones dat je nodig hebt. Een 4-zones kookplaat biedt de meeste flexibiliteit, maar voor kleinere huishoudens of als extra kookplek kan een 1- of 2-pits model prima voldoen. Let daarbij op de afmetingen van je pannen en de diameter van de kookzones.
Handige functies maken het verschil in dagelijks gebruik. Een boostfunctie zorgt voor extra snel verhitten, terwijl een timer automatisch uitschakelt na de ingestelde tijd. Een kinderslot voorkomt ongelukken en restwarmte-indicatie waarschuwt wanneer zones nog warm zijn, wat vooral met kinderen in huis fijn is.
4. Conclusie
Een inductie kookplaat is een slimme investering die koken sneller, veiliger en energiezuiniger maakt. Of je nu kiest voor een compacte 1-pits of een volwaardige 4-zones kookplaat, er is voor elk huishouden een passend model.
Let bij je keuze vooral op de aansluitmogelijkheden in jouw keuken en welke functies jij belangrijk vindt. Denk aan een kinderslot, timer of boostfunctie die het dagelijks gebruik nóg makkelijker maken.
Met de informatie uit dit artikel kun je nu zelf bepalen welke de beste inductie kookplaat is voor jouw situatie. Veel kookplezier!
5. Veelgestelde vragen
Heb je nog twijfels of vragen over inductie kookplaten? We beantwoorden de meest gestelde vragen om je op weg te helpen.
Ja, je hebt pannen met een magnetische bodem nodig. Dit zijn vaak pannen van gietijzer of roestvrij staal. Je kunt testen of je pan geschikt is door een magneet ertegenaan te houden. Blijft deze plakken, dan werkt de pan op inductie.
Inductie is ongeveer 30 tot 40 procent energiezuiniger dan gas of keramische kookplaten. Dit komt doordat de warmte direct naar de pan gaat en er nauwelijks energie verloren gaat aan de omgeving. Je merkt dit terug in je energierekening.
Modellen met plug & play aansluiting kun je zelf aansluiten via een gewoon stopcontact. Voor kookplaten met 2-fase aansluiting heb je een monteur nodig die een speciale groep aansluit. Controleer altijd eerst welke aansluiting jouw kookplaat nodig heeft.