Op zoek naar de beste stoomkoker voor in jouw keuken? Stomen is een gezonde en eenvoudige manier om voedsel te bereiden. Het behoudt voedingsstoffen en smaak zonder toevoeging van vet.
In dit artikel bespreken we zeven uitstekende stoomkokers die we voor je hebben uitgezocht. Ook lees je waar je op moet letten bij de aanschaf en waarom een stoomkoker een handige toevoeging is.
De beste stoomkokers in één oogopslag
Dit zijn de beste stoomkokers op basis van productinformatie en consumentenreviews.
1. De 7 beste stoomkokers uitgelicht
#1 Russell Hobbs stoomkoker 9 liter – 19270-56
Wat de Russell Hobbs stoomkoker 9 liter een interessante optie maakt is de combinatie van capaciteit en gebruiksgemak. Met drie stapelbare schalen en een totale inhoud van 9 liter bereid je zonder moeite maaltijden voor het hele gezin. Het bijgeleverde rijstmandje van 1 liter maakt het mogelijk om tegelijkertijd rijst te stomen terwijl je vis of groenten bereidt.
De timer van 60 minuten zorgt ervoor dat je gerechten precies gaar zijn zonder dat je constant hoeft te controleren. De waterniveauindicatie en twee vulopeningen maken het bijvullen tijdens het koken eenvoudig. De geborstelde RVS basis geeft het geheel een stijlvolle uitstraling en is gemakkelijk schoon te houden.
 Voordelen |  Nadelen |
|---|---|
| Grote capaciteit van 9 liter voor hele gezinsmaaltijden | Niet vaatwasserbestendig waardoor handmatig reinigen nodig is |
| Timer met automatische uitschakeling voor gemak | |
| Inclusief extra rijstmandje voor veelzijdig gebruik |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 9 l |
| Aantal stoomschalen | 3 |
| Materiaal | RVS |
| Timer | 60 minuten |
| Snoerlengte | 70 cm |
#2 Braun TributeCollection FS3000 stoomkoker
De Braun TributeCollection FS3000 is een uitstekende optie als je waarde hecht aan snelheid en gezonde maaltijdbereiding. Dankzij de stoomversneller produceert dit apparaat binnen 45 seconden stoom, waardoor je snel aan de slag kunt. De timer is instelbaar tot 60 minuten en schakelt automatisch uit wanneer de tijd verstreken is.
Met twee zwarte kommen van 2 liter en twee witte korven van 3,1 liter bereid je complete maaltijden voor het hele gezin. De lekbakken voorkomen aromavermenging, zodat groenten hun natuurlijke kleur, vitaminen en smaak behouden. De donkere kom is ideaal voor kleurintensief voedsel zoals tomaten, terwijl de dichte kom perfect is voor rijst of couscous.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Produceert binnen 45 seconden stoom door stoomversneller | Geen warmhoudfunctie na het stomen |
| Voorkomt aromavermenging dankzij handige lekbakken | |
| Alle onderdelen zijn vaatwasserbestendig en BPA-vrij |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 3,1 l |
| Vermogen | 850 W |
| Aantal stoomschalen | 2 |
| Materiaal | Kunststof |
| Timer | Tot 60 minuten |
#3 Aigostar Fitfoodie 30INA stoomkoker – 9L – timer – 800W
Met de Aigostar Fitfoodie 30INA geniet je van gezond koken zonder olie of onnodige calorieën. Dit apparaat heeft drie transparante stoomlagen van elk 3 liter, waardoor je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden zonder dat smaken zich vermengen. De 60 minuten timer stelt je in staat om elk gerecht precies af te stemmen op de juiste gaartijd.
Veiligheid staat centraal met oververhittingsbeveiliging en droogkookbeveiliging. De waterniveauindicatie maakt het eenvoudig om bij te houden wanneer bijvullen nodig is. Alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig, wat het schoonmaken na gebruik makkelijk maakt.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Drie lagen om verschillende gerechten tegelijk te bereiden | Geen warmhoudfunctie na het koken |
| Alle onderdelen zijn vaatwasmachinebestendig | |
| Timer tot 60 minuten voor nauwkeurige bereiding |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 9 l |
| Vermogen | 800 W |
| Aantal stoomschalen | 3 |
| Materiaal | Polypropyleen |
| Timer | 60 minuten |
#4 Tefal Convenient Series VC145100 – stoomkoker
Deze Tefal stoomkoker uit de Convenient Series is de beste optie voor wie zoekt naar een compact apparaat met duurzame materialen. De twee stapelbare kommen zijn gemaakt van roestvrij staal en nemen weinig ruimte in na gebruik. Met de 60 minuten timer stel je de bereiding in en schakelt het apparaat automatisch uit.
Handig is dat je tijdens het koken water kunt bijvullen zonder het stoomproces te onderbreken. Het zichtbare waterpeil helpt je te controleren wanneer bijvullen nodig is. Het meegeleverde accessoire voor rijst en peulvruchten maakt dit apparaat veelzijdig inzetbaar voor verschillende gerechten.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Compact en plaatsbesparend door stapelbare kommen | Niet BPA-vrij |
| Timer met automatische uitschakeling tot 60 minuten | |
| Duurzaam roestvrij staal voor langdurig gebruik |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 6 liter per schaal |
| Vermogen | 900 W |
| Aantal stoomschalen | 2 |
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Timer | Tot 60 minuten |
#5 Aigostar Fitfoodie 30CFO stoomkoker – 9L – timer – 3 lagen
Wat de Aigostar Fitfoodie 30CFO een handige keuze maakt is de combinatie van drie stapelbare transparante bakjes en een praktisch rijstbakje van 1 liter. Hierdoor bereid je verschillende gerechten tegelijk, terwijl je door de transparante bakjes makkelijk ziet hoe ver het kookproces is. De twee zij-ingangen maken het bijvullen van water tijdens het stomen eenvoudig zonder dat je het deksel hoeft te verwijderen.
Het apparaat beschikt over een 60 minuten timer die automatisch uitschakelt wanneer je maaltijd klaar is. Een geluidssignaal laat weten dat het koken voltooid is, zodat je niet constant hoeft te controleren.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Drie transparante bakjes voor overzicht tijdens het stomen | Geen noemenswaardige nadelen |
| Twee zij-ingangen voor makkelijk bijvullen zonder deksel | |
| Timer met geluidssignaal zodat je niet hoeft te controleren |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 9 l |
| Vermogen | 800 W |
| Aantal stoomschalen | 3 |
| Materiaal | Polypropyleen |
| Timer | 60 minuten |
#6 WMF KITCHENminis stoomkoker – compact – 2 schalen – RVS
De WMF KITCHENminis stoomkoker biedt een unieke benadering door te werken als gesloten systeem op de kookplaat in plaats van als elektrisch apparaat. Het rechthoekige onderste deel vul je met water of bouillon, waarna de ingrediënten naast elkaar op het stoomrek worden gelegd. Het glazen deksel met geïntegreerde thermometer laat je direct de temperatuur aflezen tijdens het koken.
Bijzonder is het meegeleverde porseleinen opzetstuk waarmee je vlaaien en puddingen kunt bereiden. De TransTherm universele bodem verdeelt warmte gelijkmatig en slaat deze langer vast, wat energiezuinig koken stimuleert. Dankzij het Cromargan roestvrij staal en de handvatten die niet heet worden, combineer je veiligheid met duurzaamheid.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Werkt op de kookplaat zonder elektriciteit nodig te hebben | Niet geschikt voor de vaatwasser |
| Glazen deksel met geïntegreerde thermometer voor temperatuurcontrole | |
| Porseleinen opzetstuk meegeleverd voor vlaaien en puddingen |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Aantal stoomschalen | 2 |
| Materiaal | Roestvrij staal |
| Inhoud waterreservoir | 1,10 l |
| Afmetingen | 28 x 27,5 cm |
#7 Tefal VC502D – stoomkoker – 3 schalen – timer – 1800W
Wat de Tefal Convenient Series Deluxe VC502D bijzonder maakt is het touchscreen met 8 automatische kookprogramma’s, waardoor stoomkoken nóg makkelijker wordt. Je hoeft niet zelf instellingen te bepalen, want het apparaat regelt alles voor je. Met drie RVS schalen bereid je verschillende gerechten tegelijk op drie niveaus, wat ultieme veelzijdigheid biedt.
Het slimme design zorgt ervoor dat dagelijks stoomkoken een fluitje van een cent wordt. Handig is ook dat Tefal 15 jaar repareerbaarheid garandeert met snelle en betaalbare levering van onderdelen. Zo kies je voor een duurzaam apparaat dat je jarenlang meegaat.
| Voordelen | Nadelen |
|---|---|
| Touchscreen met 8 automatische kookprogramma’s voor extra gemak | Geen noemenswaardige nadelen |
| Drie RVS schalen om meerdere gerechten tegelijk te bereiden | |
| 15 jaar repareerbaarheid voor duurzaam en langdurig gebruik |
| Belangrijkste specificaties | |
|---|---|
| Capaciteit | 9 l |
| Vermogen | 1800 W |
| Aantal stoomschalen | 3 |
| Materiaal | RVS |
| Timer | Ja |
2. Waarom een stoomkoker kopen?
Een stoomkoker is een slimme investering als je gezond wilt eten zonder ingewikkelde bereidingen. Stomen behoudt vitaminen en mineralen beter dan koken of bakken, omdat voedsel niet in direct contact komt met water. Ook blijft de natuurlijke kleur en smaak van groenten en vis beter behouden.
Daarnaast bespaar je tijd doordat je meerdere gerechten tegelijk kunt bereiden in verschillende lagen. Terwijl je groenten stoont in de bovenste schaal, gaat rijst of vis in een andere laag. Het apparaat doet het werk voor je, waardoor je ondertussen andere dingen kunt doen.
Ook voor wie wil afvallen of gezonder wil leven is een stoomkoker handig. Je hebt geen boter of olie nodig, wat calorieën scheelt. Het is een eenvoudige manier om voedzame maaltijden te maken zonder gedoe.
3. Waar op letten bij de aanschaf van een stoomkoker?
Bij het kiezen van een stoomkoker is capaciteit een belangrijk punt. Denk na over hoeveel personen je regelmatig moet voorzien van eten. Voor een gezin is een model met 9 liter en drie lagen vaak praktischer dan een compacte variant met twee schalen.
Let ook op het materiaal van de stoomschalen. RVS is duurzaam en gaat lang mee, terwijl kunststof lichter is en vaak goedkoper. Transparante schalen bieden het voordeel dat je tijdens het stomen kunt zien hoe ver je gerechten zijn zonder het deksel te openen.
Een timer is bijna onmisbaar voor gemakkelijk gebruik. Modellen met automatische uitschakeling voorkomen dat je eten te lang stoont. Sommige stoomkokers hebben zelfs vooraf ingestelde programma’s, wat het koken nog eenvoudiger maakt voor specifieke gerechten zoals rijst of vis.
4. Conclusie
Een goede stoomkoker maakt gezond koken eenvoudig en bespaart je tijd in de keuken. Of je nu kiest voor een model met meerdere lagen, een timer of handige extra’s zoals een rijstmandje, er is voor ieder wat wils. Let bij je keuze op capaciteit, materiaal en functionaliteiten die aansluiten bij jouw kookgewoonten.
Stomen behoudt voedingsstoffen en smaak zonder toevoeging van vet, wat het een slimme keuze maakt voor wie gezond wil eten. Met de juiste stoomkoker haal je het maximale uit je ingrediënten en geniet je van smakelijke maaltijden zonder gedoe.
5. Veelgestelde vragen
We beantwoorden hieronder de meest gestelde vragen over stoomkokers. Zo weet je precies waar je op moet letten bij je keuze.
Ja, een stoomkoker is uitstekend geschikt voor het bereiden van babyvoeding. Stomen behoudt vitaminen en mineralen optimaal, wat belangrijk is voor baby's. Je kunt groenten, fruit en vis zacht stomen en daarna pureren tot een gladde consistie.
De hoeveelheid water hangt af van het model en de bereidingstijd. Vul meestal tot de aangegeven lijn in het waterreservoir. Controleer tijdens langere stoomtijden het waterpeil en vul indien nodig bij via de speciale vulopeningen.
Ja, was groenten altijd grondig voordat je ze stoont. Snijd ze in gelijke stukken voor een gelijkmatige garing. Zorg dat water alleen in het reservoir zit en niet direct op het voedsel komt voor het beste resultaat.